創業162年 老舗和菓子店
2020.11.04
経営コンサルティング
こんにちは。
御堂筋税理士法人の隣です。
私が担当させて頂いている浪芳庵株式会社様(https://namiyoshian.jp/)が、先日福島店をオープンされたということで見学に行ってきました。
![](https://i0.wp.com/sbg.management-facilitation.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG-6679-1-1.jpg?resize=300%2C300&ssl=1)
「ここが和菓子屋?」「ここがカフェ?」と思うような内装へのこだわり抜いた世界がそこにはありました。
![](https://i2.wp.com/sbg.management-facilitation.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG-6680-1.jpg?resize=300%2C300&ssl=1)
浪芳庵様もこのコロナの影響を少なからず受けておられます。
ただ、WITHコロナ世界をどう作っていくのかという視点で、お客様が本当に寛いで頂ける空間を作るという社長の想いは、飲食店という垣根を超えられたように感じました。
そのためか、メディアからも注目されており、先日はダウンタウンの浜田さんのごぶごぶのロケもありました。また、Perfumeも大阪土産として定番だそうです。
![](https://i1.wp.com/sbg.management-facilitation.com/wp-content/uploads/2020/10/スクリーンショット-2020-10-30-232505-1.png?resize=300%2C165&ssl=1)
商品は、名物のあぶりみたらしや、どら焼きなど生菓子、焼き菓子など人気商品は多数ありますが、私も家族へのお土産はやっぱり人気一番のみたらしとろとろですね。
![](https://i1.wp.com/sbg.management-facilitation.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG-6689-1.jpg?resize=300%2C300&ssl=1)
このコロナの影響で飲食業界は大きな打撃を受けました。
ただ、六代目の井上社長が仰っていた「コロナ禍だからこそ、よりお客様に喜んで頂くためのサービスを提供する」という視点は、私にも大きな気づきを頂きました。
という、真面目なコメントは置いといて、まずはぜひご賞味ください。
手土産としても、喜ばれること間違いないです‼(online shopもあります)
PS:井上社長とお店のこと、地域のことなどの話をさせて頂きながら、優雅な椅子に腰かけかなり偉そうにさせて頂きました笑 フィット感半端なかったです笑
![](https://i0.wp.com/sbg.management-facilitation.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG-6685-1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1)